招標公告

中國南航集團進出口貿(mào)易（以下簡稱“招標代理機構”）受中國南方航空股份海南（以下簡稱“招標人”）的委托，現(xiàn)對海南（綜合保障部）?？诓蛷d2023-2025年食材采購進行公開招標。

1、招標項目簡介

1.1 招標項目

1.2 項目編號：CZ2023004032。

1.3 項目類別：貨物類。

1.4 資金來源：企業(yè)自籌資金；

1.5 招標內(nèi)容、數(shù)量、限價或預算：本項目擬通過公開招標的方式，確定1家供應商，負責南航海南（綜合保障部）?？诓蛷d配送食材服務（包括禽畜肉品、水產(chǎn)、蔬菜水果、冷凍品、干貨副食品等餐廳食品原材料所有品種，具體以招標人后期的實際需求為準）。項目預算：780萬元/2年（含稅），需求清單如下表：

序號	品類	品名	技術指標	單位	單價限價（含稅）
1	肉類	光鴨	顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛、無長毛及絨毛、無骨折露骨、無殘留內(nèi)臟。清洗干凈，去內(nèi)臟。	斤	14.57
2		水鴨	顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛、無長毛及絨毛、無骨折露骨、無殘留內(nèi)臟。清洗干凈，去內(nèi)臟。	只(1-1.5斤)	40.00
3		老鴨	顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛、無長毛及絨毛、無骨折露骨、無殘留內(nèi)臟。清洗干凈，去內(nèi)臟	只(2斤)	72.75
4		咸水鴨	顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛、無長毛及絨毛、無骨折露骨、無殘留內(nèi)臟。清洗干凈，去內(nèi)臟。	斤	18.30
5		光雞	皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質緊密，有輕微彈性，無腥臭味和異味、不粘稠、去項2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，無水泡痕跡，無注水。無淤血、表皮無爛、無毛、無骨折露骨.無內(nèi)臟.去油	斤	15.50
6		烏雞	雞肉呈淡黃紅色、肉質緊密，有輕微彈性，無腥臭味和異味、不粘稠、去項2/3，去尾巴，無水泡痕跡，無注水。無淤血、表皮無爛、無毛、無骨折露骨、無內(nèi)臟、去油。	斤	19.80
7		文昌雞	皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質緊密，有輕微彈性，無腥臭味和異味、不粘稠、去項2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，雞胸脯較小、無水泡痕跡。無淤血、表皮無爛、無毛、無骨折露骨.無內(nèi)臟	斤	21.94
8		豬肝	新鮮、無淤血，無異味	斤	16.88
9		豬腸（大）	新鮮、無淤血，無異味	斤	16.40
10		五花肉	肉質略微有沾手感覺，肉上無血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。五花三層分明，肥瘦肉厚度相當，一整塊五花肉厚度為一寸左右。新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	20.53
11		二層肉	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	22.43
12		肉沫	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	22.83
13		肉片	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	22.35
14		肉絲	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	22.35
15		排骨	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	34.84
16		豬腰	新鮮、無淤血，無異味	個	13.55
17		鮮豬腳	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	24.20
18		鮮豬蹄	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	28.80
19		豬肚	新鮮、無淤血，無異味	斤	45.80
20		豬筒骨	新鮮、無淤血，無異味	斤	20.20
21		頭骨	新鮮、無淤血，無異味	斤	12.50
22		羊肉	顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無大骨，無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛、無絨毛	斤	49.06
23		牛肉	顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無大骨，無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛、無絨毛	斤	57.63
24		牛展	顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無大骨，無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛、無絨毛	斤	61.70
25		純牛肉丸	肉量大于65%、表面粗糙、色白透黃、纖維足	斤	49.00
26		黃喉	呈金黃色、表皮光滑、無破損或血跡	斤	39.20
27		牛腩	顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無大骨，無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛、無絨毛	斤	45.51
28		豬血	顏色鮮艷，呈深紅或褐紅色、無異味、無雜質	斤	4.40
29		鴨血	顏色鮮艷，呈深紅或褐紅色、無異味、無雜質	斤	4.30
30		乳鴿	鮮乳鴿皮黃白，肉呈淡黃紅色、肉質緊密，有輕微彈性，無腥臭味和異味、不粘稠、無水泡痕跡，無注水。無淤血、表皮無爛、無毛、無骨折露骨.無內(nèi)臟.去油，清洗干凈。	只	33.38
31		熟文昌雞	皮色澤金黃、肉白、無異味	斤	35.70
32		德味鹽焗雞	皮色澤金黃、肉白、無異味	只	143.75
33		新鮮魚丸	正規(guī)廠家出廠、三期標識清晰、能提供產(chǎn)品檢驗合格證明	斤	34.71
34		新鮮牛丸	正規(guī)廠家出廠、三期標識清晰、能提供產(chǎn)品檢驗合格證明	斤	47.95
35		新鮮豬丸	正規(guī)廠家出廠、三期標識清晰、能提供產(chǎn)品檢驗合格證明	斤	26.05
36		牛肚	無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛	斤	50.00
37		牛百葉	無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛	斤	55.00
38		牛板筋	無腥臭味、不粘稠、無水泡痕跡、無注水、無異味、無淤血、表皮完整無爛	斤	45.00
39		豬小腸	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	32.00
40		豬粉腸	新鮮、無異物、無淤血、無肉瘤、無豬毛、無寄生蟲	斤	39.00
41		鴨掌	呈金黃色、表皮光滑、無破損或血跡	斤	48.00
42		鴨翅	呈金黃色、表皮光滑、無破損或血跡	斤	14.00
43		田雞	新鮮、無淤血，無異味	斤	18.00
序號	品類	品名	技術指標	單位	單價限價（含稅）
1	海鮮類	大頭魚	表面有光澤、魚身無淤傷，無淤血、肉質堅實有彈性。	斤	10.65
2		大頭魚頭	表面有光澤、魚身無淤傷，無淤血、肉質堅實有彈性。（一斤以上）	斤	15.05
3		秋刀魚	魚眼飽滿凸出、角膜透明清亮，鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有海水魚的咸腥味或淡水魚的土腥味，表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	22.20
4		凍紅線魚	鱗片完整無損，無皮下出血現(xiàn)象及紅色魚鱗，每條2-3兩。	斤	24.10
5		魚尾	新鮮、無雜物、去肉質結實。	斤	7.93
6		羅非魚	鱗片完整無損，無皮下出血現(xiàn)象及紅色魚鱗，每條600克左右。	斤	9.79
7		燈光魚	魚鰓色澤鮮紅，腮絲清晰，鱗片完整有光澤、不易脫落。新鮮魚鱗片光亮完整，且整齊貼身。肉質豐厚堅實，新鮮、無淤傷（每條3兩左右）	斤	15.38
8		甲魚	新鮮一級	斤	47.88
9		黃骨魚	1斤8條，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	22.38
10		立魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血，每條2-3兩左右。	斤	27.47
11		多寶魚（活）	1-1.2斤，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	46.38
12		黃花魚	（1-1.2斤）魚眼飽滿凸出、角膜透明清亮，鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有海水魚的咸腥味或淡水魚的土腥味，表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	22.30
13		脆皖魚	（1-1.2斤）魚眼飽滿凸出、角膜透明清亮，鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有海水魚的咸腥味或淡水魚的土腥味，表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	23.78
14		白鱔	1.5斤，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	53.22
15		帶魚	1.5-1.8斤，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	34.30
16		帶魚	0.8-1斤，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	27.45
17		魷魚	1斤7只，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	34.40
18		大魷魚	1斤3只，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	36.51
19		虎皮斑	1.3-1.5斤，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	58.47
20		石斑魚	1.5-1.8斤，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	52.33
21		紅線魚	3兩，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	30.59
22		海甘魚	具有海水魚的咸腥味或淡水魚的土腥味，表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	43.72
23		塘池魚	活魚，魚眼飽滿凸出、角膜透明清亮，魚鰓鮮紅色，魚體表面黏液透明，魚鱗光亮，魚肉堅實有彈性，無注水、無異味、無淤血。	斤	7.80
24		臭肚魚	3兩，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	26.38
25		鱈魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	42.70
26		大沙丁魚	1斤6只，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	51.13
27		小沙丁魚	1斤10只，魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	44.50
28		帶子（大）	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	個	6.88
29		海螺肉	無沙、無雜物、肉質結實。	斤	16.97
30		皮皮蝦	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	92.90
31		包子螺	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	39.47
32		紅口螺	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	40.40
33		粉膳	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	56.40
34		黃鱔	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	49.97
35		墨魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	34.60
36		青衣魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	132.50
37		東星斑	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	161.58
38		紅友魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	37.47
39		雜魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	27.55
40		油螺	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	65.50
41		小魚肚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	47.00
42		大花螺	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	58.67
43		太陽螺	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	33.40
44		雞腿螺	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	30.90
45		指甲螺	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	17.30
46		芒果螺	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	31.30
47		圣子(小)	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	33.80
48		圣子(大)	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	40.97
49		生蠔肉	新鮮、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	32.13
50		小海白	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	8.86
51		大海白	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	16.80
52		花甲	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	13.80
53		大花甲	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	17.43
54		紅花蟹（中）	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	89.00
55		基圍蝦	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	37.63
56		大頭蝦	（25只/斤）殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	57.63
57		中角蝦	（15-25只/斤）殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	49.13
58		大角蝦	（10-15只/斤）殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	64.72
59		小白鯧	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	20.34
60		小金鯧	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	22.16
61		草魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	12.71
62		泥鰍	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	25.26
63		田螺肉	新鮮、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	17.00
64		沙蟲肉	新鮮、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	55.00
65	小龍蝦	殼表面光滑、無沙、無雜物、肉質結實。	斤	34.00
66	太陽魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	17.90
67	桂花鱸魚	魚肉堅實有彈性，無異味、無淤血。	斤	19.80
序號	品類	品名	技術指標	單位	單價限價（含稅）
1	蔬菜類	黃豆芽	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	2.67
2		大白菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	2.76
3		小白菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.27
4		長豆角	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.32
5		綠尖椒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	5.95
6		圓椒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	5.97
7		冬瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	2.58
8		土豆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.34
9		蒜米（干）	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	7.70
10		生姜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	10.21
11		小蔥	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.33
12		青瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.28
13		茄子	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.72
14		菜心	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	5.83
15		生菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.00
16		菠菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.33
17		四季豆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.86
18		四角豆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	12.10
19		西紅柿	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	5.24
20		蓮花白	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	2.80
21		小芥菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.03
22		大芥菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.01
23		苦瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.13
24		白蘿卜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	2.65
25		南瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	2.71
26		西葫蘆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.00
27		西蘭花	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.57
28		紅蘿卜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.29
29		地瓜葉	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.62
30		萵筍	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.24
31		韭菜花	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	12.65
32		韭菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.00
33		上海青	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.26
34		白花菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.13
35		葫蘆瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.72
36		洋蔥	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	2.79
37		娃娃菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.25
38		蓮藕	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.29
39		紫包菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.81
40		西芹	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	5.04
41		青菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.87
42		涼薯	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.80
43		青蘿卜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.41
44		黃玉米棒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	個	3.50
45		白玉米棒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	個	3.48
46		小節(jié)瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.36
47		綠豆芽	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	2.66
48		海南小白菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.96
49		水芹	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.40
50		油麥菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.49
51		空心菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	4.17
52		散花	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.04
53		花生米	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	8.70
54		線椒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	7.06
55		紅尖椒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	9.16
56		彩椒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	11.13
57		小米椒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	9.79
58		大蔥	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	5.14
59		玉米粒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	8.86
60		青豆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	9.70
61		荷蘭豆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	10.05
62		平菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	9.52
63		姬菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	9.88
64		海鮮菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	9.17
65	金針菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	7.62
66	杏鮑菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.77
67	茶樹菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	10.60
68	鮮香菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	10.50
69	小青瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	5.58
70	青瓜花	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	19.00
71	佛手瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.33
72	韭黃	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	12.15
73	菱白	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	8.41
74	蘆筍	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	15.80
75	皇帝菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.37
76	絲瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	5.93
77	五指山野菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	13.86
78	芥蘭菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	9.33
79	香菜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	12.06
80	蒜苗	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	7.33
81	坡芹	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	6.06
82	金桔	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	10.00
83	秋葵	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	10.66
84	蒜苔	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	7.88
85	毛瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.18
86	木瓜	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	3.19
87	紅腰豆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	9.80
88	刀豆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	10.75
89	螺絲椒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	7.14
90	甜豆	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	17.20
91	泡椒	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	7.10
92	鹿茸菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	37.16
93	松茸菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	37.00
94	袖珍菇	新鮮、無腐爛變質、無農(nóng)藥殘留	斤	16.96
序號	品類	品名	技術指標	單位	單價限價（含稅）
1	干貨副食品	辣椒干節(jié)	一級，長短均勻	斤	21.75
2		辣椒面	一級，顆粒均勻	斤	15.75
3		干豬皮	無腐爛變質，正常氣味，無異物	斤	36.90
4		小魚干	無腐爛變質，正常氣味，無異物	斤	23.00
5		咸麻魚	無腐爛變質，正常氣味，無異物	斤	26.00
6		小魷魚干	無腐爛變質，正常氣味，無異物	斤	69.30
7		大魷魚干	無腐爛變質，正常氣味，無異物	斤	138.20
8		干小蝦米	顆粒均勻，無雜質，無異味	斤	55.60
9		蝦皮	顆粒均勻，無雜質，無異味	斤	31.11
10		地瓜	新鮮，大小均勻	斤	4.41
11		毛薯	新鮮，大小均勻	斤	5.00
12		淮山	新鮮，條形均勻	斤	5.66
13		鐵棍淮山	新鮮，條形均勻	斤	10.00
14		板栗	新鮮，大小均勻	斤	15.00
15		芋頭（大）	新鮮，大小均勻	斤	6.00
16		牛肉干	一級，肉類腌制加工制品，外包裝無破損，無鼓脹，形態(tài)整齊。	斤	68.40
17		豬肉干	一級，肉類腌制加工制品，外包裝無破損，無鼓脹，形態(tài)整齊。	斤	60.90
18		熟豬耳	肉類腌制加工制品，內(nèi)部組織均勻，有明顯的肉質纖維，無骨，色澤均勻，無色素。具有產(chǎn)品固有的氣味，無異味。	個	33.60
19		熟豬頭肉	肉類腌制加工制品，內(nèi)部組織均勻，有明顯的肉質纖維，無骨，色澤均勻，無色素。具有產(chǎn)品固有的氣味，無異味。	斤	23.70
20		蒙牛酸奶（原味）	100毫升（1*8瓶）正規(guī)廠家出廠、包裝正規(guī)，整潔、完好，三期標注、無雜質、無沉淀物	扎	19.00
21		蒙牛純牛奶	250g，正規(guī)廠家出廠、包裝正規(guī)，整潔、完好，三期標注、無雜質、無沉淀物	瓶	3.33
22		水豆腐	豆香味濃郁，無酸味；色澤白色或乳白色；塊形完整、質地細膩	斤	2.83
23		豆腐干	豆香味濃郁，無酸味；色澤白色或乳白色；塊形完整、質地細膩	斤	6.30
24		老豆腐	豆香味濃郁，無酸味；色澤白色或乳白色；塊形完整、質地細膩	斤	3.75
25		油豆腐（干）	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	9.00
26		豆腐皮	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	6.91
27		春卷皮	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	包	19.33
28		黃豆腐	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	6.08
29		香干	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	6.31
30		素雞（白）	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	7.16
31		海帶絲	顏色正常、外形協(xié)調、無腐爛變質。	斤	8.25
32		海帶結	顏色正常、外形協(xié)調、無腐爛變質。	斤	9.78
33		蘿卜干（大）	顏色正常、外形協(xié)調、無腐爛變質。	斤	6.40
34		黃筍片	顏色正常、外形協(xié)調、無腐爛變質。	斤	6.05
35		白筍片	顏色正常、外形協(xié)調、無腐爛變質。	斤	6.10
36		芋頭桿	顏色正常、外形協(xié)調、無腐爛變質。	斤	6.74
37		木耳片	顏色正常、外形協(xié)調、無腐爛變質。	斤	6.00
38		酸菜	無腐爛變質，有酸菜的正常氣味，無異物	斤	5.10
39		酸豆角	無腐爛變質，有酸豆角的正常氣味，無異物	斤	6.32
40		東北酸菜	無腐爛變質，有酸菜的正常氣味，無異物	大	5.60
41		東北酸菜	無腐爛變質，有酸菜的正常氣味，無異物	小	4.80
42		涼皮	呈白色或蛋青色，有光澤。外形完整，有彈性，不粘手，無雜質。	400g/包	5.30
43		臘肉	色黃中泛黑，肉身干爽、結實、富有彈性，指壓后無明顯凹痕，并且具有臘肉應有的腌臘風味，不粘稠、無水泡痕跡、無異味、無淤血、無毛。	斤	46.83
44		臘腸	外皮呈棕紅色的，肥肉呈羽白色，肉身有花紋，腸身結實，有臘香味，瘦肉結實，肥肉散脆（海南本地）	斤	33.47
45		臘腸	外皮呈棕紅色的，肥肉呈羽白色，肉身有花紋，腸身結實，有臘香味，瘦肉結實，肥肉散脆（外地）	斤	28.80
46		雞蛋	蛋殼清潔，有殼膜，不破裂，蛋形正常，色澤鮮明，無變質等現(xiàn)象	360個/箱	310.32
47		皮蛋	蛋殼清潔，有殼膜，不破裂，蛋形正常，色澤鮮明，無變質等現(xiàn)象	個	1.82
48		咸蛋	蛋殼清潔，有殼膜，不破裂，蛋形正常，色澤鮮明，無變質等現(xiàn)象	個	1.85
49		生面條	新鮮、粗細均勻，無雜質，無異味	斤	4.73
50		伊面	新鮮、粗細均勻，無雜質，無異味	斤	6.41
51		年糕	新鮮、完整，無雜質，無異味	斤	12.10
52		粉條	新鮮、粗細均勻，無雜質，無異味	斤	3.21
53		餃子皮	新鮮、完整，無雜質，無異味	斤	4.86
54		河粉	粗細均勻、無粘連現(xiàn)象、富有彈性、色澤潔白。無發(fā)霉、酸敗，無肉眼可見異物。	斤	2.92
55		海南粉	粗細均勻、無粘連現(xiàn)象、富有彈性、色澤潔白。無發(fā)霉、酸敗，無肉眼可見異物。	斤	3.66
56		抱羅粉	粗細均勻、無粘連現(xiàn)象、富有彈性、色澤潔白。無發(fā)霉、酸敗，無肉眼可見異物。	斤	4.10
57		腰果	一級,顆粒均勻大小完整，無異物。	斤	47.56
58		雙匯火腿	1*5斤，外包裝無破損，無鼓脹，形態(tài)整齊。	條	57.25
59		卡士酸奶（原味）	（1*3瓶）正規(guī)廠家出廠、包裝正規(guī)，整潔、完好，三期標注、無雜質、無沉淀物	扎	20.24
序號	品類	品名	技術指標	單位	單價限價（含稅）
1	水果類	紅火龍果	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	5.94
2		白火龍果	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	7.50
3		紅堤	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	15.07
4		葡萄	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	15.03
5		海南香蕉	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	4.22
6		哈密瓜	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	4.71
7		檸檬	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	6.50
8		奇異果	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	14.66
9		桔子	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	5.71
10		菠蘿	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	4.16
11		蘋果	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	8.13
12		圣女果	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	6.41
13		橙子	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	6.21
14		山竹	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	16.05
15		龍眼	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	13.40
16		楊桃	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	6.58
17		芒果	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	7.02
18		西瓜	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	4.20
19		芭蕉	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	4.99
20		百香果	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	10.15
21		荔枝	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	13.50
22		楊梅	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	13.20
23		黃皮	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	12.00
24		皇帝柑	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	6.78
25		李子	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	8.25
26		紅毛丹	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	19.50
27		油桃	外表無損傷，形態(tài)好，色澤正常，無腐爛等現(xiàn)象	斤	5.00
序號	品類	品名	技術指標	單位	單價限價（含稅）
1	冰凍品	合溢中炸爪	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	444.00
2		中德三黃雞	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*9.5kg/箱	182.00
3		隆泰毛毛雞腿肉	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*8.7kg/箱	205.00
4		隆泰雞半腿	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*6.7kg/箱	96.00
5		隆泰雞根	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*9.4kg/箱	159.00
.006		1683大爪	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*15kg/箱	605.67
7		排翅	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*15kg/箱	416.00
8		六和半邊鴨	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*9.5kg/箱	112.00
9		六和鴨腿	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*9.5kg/箱	124.00
10		六和鴨邊腿	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*8kg箱	138.42
11		2號秋刀魚	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*9kg/箱	246.00
12		雞邊腿	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*7kg/箱	104.50
13		琵琶腿	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*8kg/箱	171.50
14		鴨胸肉	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*9.8kg/箱	151.00
15		鴨胗	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*12kg/箱	297.67
16		升平魷魚筒	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	322.00
17		雄豐牛肉丸	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	235.00
18		龍蝦丸	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	190.00
19		墨魚丸	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	187.50
20		香菇丸	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	189.00
21		三文治	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*4條/箱	203.00
22		202小排	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	426.00
23		凍排骨	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	418.00
24		凍豬手	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*10kg/箱	385.00
25		雞胸肉	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*9kg/箱	168.75
26		日本豆腐	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*50小條/箱	124.11
27		羊肉卷（慕思林）	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	7斤/盒	104.20
28		肥牛（慕思林）	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	5斤/盒	239.80
29		思念湯圓	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	454g	8.90
30		三全水餃	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	454g	8.60
31		雞米花	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1.9斤/包	9.50
32		蟹柳	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	445g/包	20.00
33		雙匯火腿片	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*5斤/件	55.00
34		凍牛腩	商品飽滿、個頭均勻，未解凍，有生產(chǎn)日期和保質期，有產(chǎn)品檢驗合格證明。	1*20斤/箱	520.00

注：1、以上均為含稅價。因國家稅務政策變化導致增值稅率發(fā)生變化時，按新的增值稅率執(zhí)行，協(xié)議價=協(xié)議簽訂時的不含稅價*(1+新稅率)。協(xié)議簽訂時的不含稅價＝(協(xié)議約定的含稅價、價外費用)/(1+協(xié)議簽訂時適用的稅率)。

2、本項目采用框架（無固定總金額）采購模式。投標人必須對全部內(nèi)容進行報價，如有缺漏或超過最高限價（單價）的報價，將導致投標無效。本次采購預算為初步的預估采購金額上限，不視為招標人對中標人作出任何必然采購或采購金額的承諾，招標人有權按實際需要調整，最終采購數(shù)量以招標人實際采購需求、訂單為準，并按實際交易數(shù)量進行結算。除符合法律、法規(guī)、政府政策等規(guī)定的以外，采購單價不再進行調整。

3、競價報價為折扣率。投標人以單價限價為基礎，對五個品類（禽畜肉品、水產(chǎn)、蔬菜水果、冰凍品、干貨副食品）各報出一個固定折扣率。競價折扣率的有效報價范圍：0% ≤競價折扣率≤ 100% 。競價人所報的競價折扣率須在有效的報價范圍內(nèi)，否則視為無效競價。競價折扣率必須為固定的報價（如：90%），不得存在區(qū)間值（如95～90%）。競價折扣率為整數(shù)，統(tǒng)一對本項目報一個競價折扣率，不接受有選擇性報價，且所報的競價折扣率應當適用于清單內(nèi)每一種品類的商品。例如，折扣率填97%時，即最終結算單價金額=單價限價*97%。競價人只能報唯一的折扣率，不得有選擇性的報不同折扣率。

1.6 交貨地點及交貨期：

序號	交貨內(nèi)容	交貨地點	交貨時間
1	禽畜肉品、水產(chǎn)、蔬菜水果、冷凍品、干貨副食品等餐廳食品原材料所有品種	海南省海口市（美蘭明珠餐廳和機關明珠餐廳）	每天早上送貨時間：美蘭基地餐廳6點、南航大廈餐廳6點半。

1.7 合同期限：自合同生效之日起2年，具體起始時間以雙方簽署合同內(nèi)容為準。

1.8 本項目只接受在或招標人于本文件中指定的網(wǎng)站下載本招標文件的投標人投標。

2、投標人資格要求

參加本項目投標的投標人必須符合下列要求：

2.1 投標人必須是具有承擔民事責任能力的，在中華人民共和國境內(nèi)（不含港澳臺）注冊的法人或其他組織，具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照。如投標，須取得總公司的授權。（注意：須提供、總公司有效的營業(yè)執(zhí)照掃描件加蓋公章、自身滿足以上要求的證明材料外以及總公司針對本項目的授權文件；授權文件請按照投標文件格式五要求填寫。

2.2 分支機構（）以自己名義投標的，不得使用法人（總公司）的資質與業(yè)績。

2.3 與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或個人，以及單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同實體，應當主動回避，不得參加本項目同一標段（已劃分標段的）或本項目投標。分支機構（）與法人（總公司）、同一法人（總公司）下設的多家分支機構（）不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。

2.4 投標人在經(jīng)營活動中未列入“嚴重違法失信企業(yè)名單（黑名單）信息”（注意：須提供國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中此項完整內(nèi)容截圖或報告）或“嚴重失信主體名單”（注意：須提供信用中國網(wǎng)站中此項完整內(nèi)容截圖或報告）”，或者在投標文件遞交截止日前已被移除出黑名單或失信主體名單。（招標人或招標代理機構僅以國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)或信用中國網(wǎng)站顯示信息為準進行形式審查并作為認定依據(jù)，其他網(wǎng)站或文件不作為認定依據(jù)。）以上兩項證明材料可一并提供或擇一提供。如擇一提供，視為投標人承諾均不在兩項名單中；任何時候，如經(jīng)招標人或招標代理機構查詢發(fā)現(xiàn)投標人在任一名單內(nèi)的，視為投標人提供虛假材料。境外企業(yè)、港澳臺地區(qū)企業(yè)及國內(nèi)事業(yè)單位無需提供本款規(guī)定的材料。

2.5 被列入南航集團“限制交易供應商名單”且仍在限制期內(nèi)的法人或其他組織不得參與本次投標。

2.6 被列入南航集團“禁止交易企業(yè)名單”的企業(yè)，不得參與本次投標。

2.7 遞交文件的供應商之間在本項目過程中

2.8 投標人具有有效期內(nèi)的食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證。【提供資質證書掃描件】

2.9 投標人近3年（2020年10月1日至今）至少完成一個同類食材配送業(yè)績。【提供合同關鍵頁及任一結算發(fā)票，完成時間以合同約定時間為準。發(fā)票須提供“國家稅務總局全國增值稅發(fā)票檢驗平臺”上發(fā)票的檢驗截圖】

2.10 投標人需具有較強的供貨能力、采購配送流程完善，具備良好的物流配送能力?！咎峁?/span>生產(chǎn)或經(jīng)營場地的相關證明材料】

未通過上述資格要求審查的投標人不具備投標資格，評標委員會有權認定其不具備投標參與資格；招標人保留審查投標文件中所提供的所有資料原件的權利，任何時候發(fā)現(xiàn)投標人提交的相關文件、證明材料或承諾系偽造、變造或捏造的，將取消其中標資格并列入南航集團限制交易供應商名單——視為其已主動放棄自本次投標之日起3年內(nèi)參加南航集團任何采購方式下任何項目的采購活動。

南航海南分公司（綜合保障部）?？诓蛷d2023-2025年食材采購項目招標公告

招標公告

1、招標項目簡介

2、投標人資格要求

3、

南航海南分公司（綜合保障部）?？诓蛷d2023-2025年食材采購項目招標公告

1、招標項目簡介

2、投標人資格要求

3、